ハーブオイル(200cc)　700円

大好評！ハーブオイルハーブオイルオイルの使い方について。
オイルの中に、ニンニク、ローズマリー、鷹の爪、をいれ加熱してあります。魚料理やサラダなどにハーブオイルを使っていただくと、イメージがガラリと変わります。サラダや魚、肉を焼いた上からかけて使ってもいいですね。今回はトマトサラダのプロバンス風のレシピを。＜作り方＞
トマトは半分に切り薄くスライスする。玉葱、パセリのみじん切りをつくる。トマトを押し広げ上に玉葱、パセリのみじん切りを振り、塩､こしようをしてハーブオイル、と白ワインビネガーを振り１時間位おいてから、冷やしていただきましよう。また、それに鰯のオイル煮を添えてもいいですね。　　　　　　

ジャム（各200g）　600円

　　

マーマレードジャム200ｇ果物のみずみずしい美味しさをそのままに、甘さを抑えた自家製ジャムです。 　　売切れ次第、販売終了となりますのでご容赦下さい。予約も承ります。

種類 おいしさのポイント　　 旬 料金
マーマレード 淡路オレンジのさわやかさを閉じこめました。 　 ４月下旬〜 600円
苺とすぐりジャム 白馬産の真っ赤な苺の甘さにすぐりの酸味を加えました。 ６月中旬〜 600円
杏ジャム 樹で完熟した杏とお砂糖だけで作りました。 ７月上旬〜 600円
ブルーベリージャム 小谷村で大切に育てられたブルーベリーを使いました。 ８月中旬〜 600円
りんごジャム 太陽をいっぱい浴びた甘酸っぱい紅玉のジャムです。 １０月中旬〜 600円
巨峰のコンポート 信州産巨峰を自然な甘さのコンポートに仕上げました。 ９月中旬〜 600円

オレンジケーキ　1,000円

種類 ポイント　　 料金
４個入りセット ギフト用箱詰めもできます。季節の贈り物に是非どうぞ。
（箱代含む、送料別途）
 2500円